Para assinalar o seu 155º aniversário, a EPAL, ao longo de todo o mês de abril, desenvolverá um conjunto de iniciativas gratuitas e abertas ao público.
A 8, 15 e 22 de abril, têm lugar workshops de “Cozinha Sustentável” gratuitos, mediante inscrição prévia, no Pátio da Água da Avenida da Liberdade, sempre às 15 horas e dinamizados por diferentes Chefs Circulares. Após os workshops, pelas 17 horas, começa a música com concertos para todos quantos se queiram juntar à festa: Começaram com “As Bandas sonoras da sua Vida” a 8 de abril, seguem-se “Smooth Jazz” a 15 de abril e “Tributo Anos 80” a 22 de abril.
Os workshops foram pensados no sentido de envolver a comunidade nas questões associadas à importância da água e o seu uso eficiente, assim como de todos os restantes recursos naturais onde se incluem os alimentos.
O próximo workshop irá decorrer a 15 de abril e será promovido pelo Diogo Coimbra, Chef executivo do restaurante Este Oste e do Único, restaurante que nasceu da vontade conjunta do Este Oeste, da Associação Bipp – Semear, parceira da EPAL nos seus projetos de inclusão social, e do CCB, e que forma e emprega pessoas extraordinárias com dificuldades intelectuais e de desenvolvimento no mercado de trabalho e onde a ementa é criada com base nos produtos de cada estação. No Único, o lema é: “Semeamos, colhemos e transformamos os produtos que aqui são servidos. Servimos o que semeamos.”
A 22 de abril será a vez da Pitada do Pai, que promove a importância da alimentação saudável desde tenra idade. Para encerrar esta grande comemoração, a 30 de abril, pelas 17 horas, será o Reservatório da Patriarcal (no subsolo do Jardim do Príncipe Real) a receber o concerto “Acústico Bossa Nova”.
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