O Bela Vista Hotel & Spa localizado em Portimão, no Algarve, anunciou três novidades para o verão: quartos renovados, o Bristô By Vista e um ginásio.
Após 12 anos da inauguração do hotel, os quartos da ala “Jardim” foram totalmente renovados e atualizados. A decoradora responsável por esta renovação é Graça Viterbo. Os 20 quartos dispõem de terraços ou jardim e vista para o mar.
Segundo a decoradora, “o mais importante desta remodelação, além do seu look condizente com o resto do hotel, simples e chique, é que seja também surpreendente, atual, diferente e único.”
Nos quartos foram retiradas secretárias, tapetes e cadeiras, e substituídas por dois maples com uma mesa redonda no meio, feita de bambum e madeira pintada de branco.
O esquema de cores escolhido é feito de degradé brancos, azuis, verdes e de tons amarelos, com padrões constituídos por pássaros e plantas. O enfoque maior foi dado ao azul, criando assim dois esquemas de cores e que resultam nos chamados quartos verdes e os azuis.
O novo Bristô By Vista consiste numa oferta mais descontraída. Com uma vista privilegiada para o mar e uma linguagem marítima, o restaurante estará aberto todos os dias, para almoços e jantares, com um serviço de fine dining.
O Bistro by Vista tem entradas, pequenos pratos e criações do chef João Oliveira, readaptados do menu degustação do Vista, como é o caso da gamba rosa da costa com molho XO; o fresco gaspacho de abacate com pesto e pão alentejano; o polvo assado com molho romesco, cenouras biológicas e cominhos; os arrozes de forno com gamba violeta ou de borrego; e o robalo de mar ao sal. Nas opções mais simples é de destacar a salada caesar ou o hambúrguer de novilho.
O novo ginásio do Bela Vista Hotel é constituído por duas amplas janelas e vista para a praia e para o mar. Com equipamento de alta qualidade, como as máquinas das marcas Matrix e Concept, o novo ginásio tem passadeiras de corrida, bicicletas, elíptica, remo, barras de pesos e bolas de bem-estar. O ginásio está aberto 24 horas para todos os hóspedes.
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