Com propostas que atravessam o Porto, Gaia e o Alentejo, a AHM – Ace Hospitality Management prepara um final de ano repleto de sabor, música e celebrações temáticas para todos os gostos. De jantares de gala com performances ao vivo a brunches festivos, festas inspiradas no circo contemporâneo, na elegância retro ou nas tradições brasileiras, os seus hotéis e restaurantes apresentam programas únicos para brindar à chegada de 2026 em grande estilo. Aqui reunimos todas as sugestões para quem procura uma passagem de ano inesquecível.
Renaissance Porto Lapa Hotel
A última noite do ano ganha novo brilho no Renaissance Porto Lapa Hotel com “The Greatest New Year at Renaissance”, uma celebração inspirada no circo contemporâneo. A noite inclui cocktail de boas-vindas, jantar de gala de seis momentos (255€), atuações de acrobatas e animadores, festa com DJ e um espetáculo de fogo de artifício para brindar à chegada de 2026 em grande estilo.
No dia 1 de janeiro, o Brunch de Ano Novo (80€) encerra o programa com várias estações frias e quentes, showcooking e uma mesa de sobremesas irresistível.
Reservas via festive@renaissanceportolapa.com ou +351 229 769 810.
Origine Porto Gaia, a Tribute Portfolio Hotel
Situado numa das margens mais icónicas do Douro, o hotel de cinco estrelas Origine celebra a última noite de 2025 com uma viagem à elegância e energia das décadas de 70, 80 e 90. Entre a atmosfera sofisticada do bar e a sala com vista para o rio, é servido um menu de 6 momentos com harmonização vínica, onde brilham ingredientes nobres – do lavagante com vieira e caril ao foie com doce Teixeira, passando pelo robalo com algas e crustáceos e pelo veado em versão bife Wellington.
A festa de Réveillon (250€) e o Brunch de Ano Novo (60€), com opções variadas, juntam-se aos quartos com vista para o Douro para completar a experiência. Reservas com estadia e refeições são feitas via info@hotelorigine.com ou +351 220 430 700. Para reservas apenas dos programas festivos, contacte +351 916 880 118 ou reservas@caismebem.com.
Forno da Telha, Évora
Situado na pitoresca cidade de Évora, o Forno da Telha homenageia a tradição, a gastronomia regional e os fornecedores locais com um toque de modernidade também na última noite do ano. Numa festa com o tema ‘Anos 20’, o Jantar de Passagem de Ano terá música ao vivo e um menu composto por sopa, entrada, prato de peixe, prato carne e sobremesa, mas também uma ceia tardia com direito a pataniscas de bacalhau, caldo verde com chouriço e bifanas, sendo que há bar aberto a partir da 00h00.
O valor é de 190€ por pessoa e as reservas são obrigatórias, sendo realizadas através do contacto +351 916 368 513 ou do e-mail info@fornodatelha.pt.
Chaparro Alentejano, Beja
Inspirado nos banquetes romanos, onde a elite se deliciava com refeições ricas, cheias de entretenimento e animação, o restaurante situado na cidade de Beja celebra a Passagem de Ano com um jantar composto por 6 momentos. Da seleção de queijos e enchidos, ao bacalhau confitado com puré de grão, broa e poejo, passando pelo lombo de porco preto estufado com castanhas e cogumelos, sem esquecer a variedade de sobremesas natalícias, não faltarão momentos musicais e uma ceia tardia.
O Jantar de Fim de Ano no Chaparro Alentejano tem o valor de 110€ por pessoa e as reservas fazem-se através do contacto +351 284244041 ou do e-mail reservas@chaparroalentejano.pt.
Hilton Garden Inn Évora
Para celebrar a chegada de 2026, o Hilton Garden Inn Évora preparou um jantar pensado para toda a família. A noite começa com Cante Alentejano, seguido de entradas, sopas, saladas, queijos, mariscos e uma estação de showcooking com ceviche de peixe branco. Os pratos principais incluem linguado com molho de vinho branco e chalotas ou medalhões de vitela com crosta de ervas e parmesão, além de opções vegetarianas e uma ampla seleção de sobremesas.
Depois da meia-noite, o DJ Nuno Anjos anima a festa, que conta ainda com bar aberto e ceia tradicional tardia. O jantar custa 175€ por pessoa e as reservas podem ser feitas via +351 266 248 840 ou reception@hgievora.com.
Blss U, Porto
A última noite do ano no Blss U promete uma celebração dos sentidos, onde a tentação se serve à mesa e se dança na pista. Inspirada nas vibrantes noites do Brasil e nos sete pecados mortais, a festa reúne DJ set ao vivo, roda de samba, cocktails de autor e um menu com influências brasileiras criado pelo Chef Xavier Oliveira.
A experiência percorre várias estações – da “Tentação”, com palmito, cuscuz paulista e churrasquinho, à “Preguiça” e “Orgulho”, com caldo verde, preguinhos, bobó de banana da terra e moqueca de tamboril e gambas – terminando na “Gula”, com brigadeiros, quindim e mousse de maracujá.
O jantar (115€), o jantar com festa (140€) ou a entrada apenas para a festa (25€) podem ser reservados através do +351 913 831 589 ou blssu@blssu.pt.
Casa da Companhia, Porto
Localizada na Rua das Flores, uma das artérias mais emblemáticas, vibrantes e movimentadas do centro histórico do Porto, a Casa da Companhia, Vignette Collection celebra a chegada de 2026 com um jantar de Réveillon inspirado nas icónicas Mascheranda de Veneza. Entre máscaras e trajes de época, o jantar transforma-se num verdadeiro banquete com inspiração palaciana, seguido de música e celebração, convidando a brindar ao novo ano com elegância e doses generosas de mistério. O jantar de Ano Novo tem o valor de 185€ por pessoa, com bebidas incluídas, e as reservas podem ser feitas através do contacto +351 22 976 10 20 ou do e-mail info@casadacompanhia.com.
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