Uma semana de pura gastronomia, com criações de fazer crescer água na boca e combinadas com os melhores vinhos, juntas num só local: a Fine Wines & Food Fair, um evento gastronómico no VILA VITA Parc Resort & Spa.
De 5 a 13 de maio de 2019, o VILA VITA Parc vai receber um repertório estelar de renomados chefs, produtores de vinho e produtores gourmet. A feira, que acontece a cada dois anos, coloca os hóspedes e visitantes frente a frente com os chefs e produtores, proporcionando uma experiência única.
A edição de 2019 contará com novas adições ao seu programa, tornando-se um evento ainda mais interessante e envolvente para chefs, produtores e convidados.
O programa de oito dias inclui uma série de jantares gourmet exclusivos no Restaurante Ocean (duas estrelas Michelin) do VILA VITA Parc, e no restaurante Atlântico, preparado por diferentes chefs convidados em cada noite, para um público restrito de 30 a 80 amantes de comida e vinho. A já conhecida Kitchen Party – o palco central do programa – acontece no sábado, dia 11 de maio de 2019, reunindo de uma só vez muitos chefs internacionais de renome e produtores de vinho de todo o mundo, com mais de 500 convidados.
Uma das novas adições ao programa deste ano é um Assado (churrasco) tradicional português a ter lugar na Herdade dos Grous, quinta e vinhedo do resort localizado no Alentejo, no dia 5 de maio – o primeiro dia do Fine Wines & Food Fair.
