O restaurante Il Basilico, que integra o Hotel Porto Mare, dos PortoBay Hotels & Resorts, junto à promenade do lido, no Funchal tem novos sabores no seu menu.
A carta foi renovada e apresenta novas sugestões de antipasti, carpaccios, pastas, pizzas, risotos, carnes e sobremesas.
Caprese de burrata e tomate cereja, ravioli de caranguejo ou calzone clássico são algumas das novidades do menu da responsabilidade do chefe italiano, Cristiano Cutietta.
O Il Basilico é um restaurante de inspiração italiana e serve almoços e jantares “à la carte”, quer no interior quer na solarenga esplanada de madeira, junto aos jardins da promenade do Lido.