A 100 Montaditos apresenta, desde o passado mês de junho, sete novas alternativas vegetais na sua ementa, em colaboração com a Heura Foods, uma marca especializada na produção de carne vegetal.
Todos os novos montaditos veggie são constituídos por frango 100% vegetal e podem ser acompanhados pelos molhos BBQ, cajun, brava ou ketchup. Os acompanhamentos podem variar entre tomate, alface, batata palha ou cebola crocante.
Há mais de duas décadas que a Restalia, grupo a que pertence a 100 Montaditos, aposta na inovação da oferta alimentar no que diz respeito às opções vegetais. Em 2016, criou o veggie burger em Espanha e em 2019 trouxe para Portugal um hambúrguer com carne 100% vegetal para o menu do The Good Burger (TGB).
“A presença dos produtos Heura em restaurantes como os 100 Montaditos permite-nos levar esta filosofia para a frente, para intercetar um alvo ainda mais vasto de pessoas em Portugal e para crescer no setor da restauração. Estamos confiantes de que os famosos “montaditos” feitos com os nossos produtos irão satisfazer o paladar dos consumidores a 100%”, afirma Marc Coloma, cofundador e CEO da Heura Foods.
