O Atlântico Restaurante, em Albufeira, tem a sugestão ideal para começar o ano da forma mais autêntica possível, com os “Sabores do Mar e da Terra”. Todos os sábados e domingos, nos meses de janeiro e fevereiro, os amantes da cozinha portuguesa têm a oportunidade de embarcar numa experiência gastronómica temática, com 9 pratos que representam o melhor da costa portuguesa e da frescura dos ingredientes locais.
A ementa, cuidadosamente elaborada pelo chef Hélder Soares, apresenta uma reinvenção dos sabores mais tradicionais da gastronomia portuguesa, onde o peixe e o marisco são as grandes estrelas. Com uma nova sugestão a cada fim de semana, destaca-se a açorda de bacalhau com ovo escalfado e coentros, cataplana de lombinho de porco e berbigão, o bacalhau grelhado na brasa com batata à murro e grelos salteados ou os chocos grelhados com azeite de alho, acompanhados de batatinha assada e brócolos.
A campanha “Sabores do Mar e da Terra” está disponível das 12h00 às 22h30, aos sábados e domingos, com opção de almoço e jantar. O valor das refeições é de 25€/prato, com uma seleção de bebidas incluídas (água, cerveja, refrigerantes ou vinho branco, tinto ou rosé da Coleção Santa Eulália).
Com uma vista idílica para a Praia de Santa Eulália, o Restaurante Atlântico é o local ideal para quem procura uma experiência gastronómica diferenciada, que prioriza a frescura e riqueza dos ingredientes da terra e do mar, com um serviço que prima pela qualidade e atenção ao detalhe.
Contacto para reserva:
Tel: (+351) 915 100 629 (Custo de uma chamada para a rede móvel nacional)
E-mail:book@restauranteatlantico.com
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