A partir de 3 de outubro, a “comida de abraço de mãe” chega mais cedo à mesa. Além dos pratos que já preenchem os jantares do restaurante XXL by Olivier, surgem menus para cada dia da semana, com a bebida como cortesia.
Prestes a completar um ano com a sua renovada vida enquanto XXL, o restaurante começará a abrir as portas aos clientes também durante os almoços. A decisão é válida a partir de 3 de outubro e inclui a introdução de uma carta mais extensa, com as sugestões do dia a combinarem couvert, prato e bebida por 28 euros.
“A decisão resulta do desafio que nos foi lançado pelos clientes habituais, que privilegiam um restaurante ‘premium’ junto ao centro de Lisboa para aproveitar o almoço para as suas reuniões, ou simplesmente para desfrutar de uma carta de pratos e vinhos polivalente num ambiente recatado”, explica Olivier da Costa.
Esta será a primeira vez nas quase três décadas de história do XXL que as portas se abrem ao almoço, trazendo à luz do dia os tradicionais soufflés e bife Café Paris e os pratos by Olivier, como o bacalhau à lagareiro, o suculento arroz de tamboril (um dos pratos XXL, para partilhar, a par da açorda de gambas), ou um prato mais audaz de tamboril fatiado em picanha. Além destes e dos demais da carta habitual do XXL, cada dia da semana incluirá um prato elaborado por Olivier da Costa segundo o seu lema para o XXL: “comida de abraço de mãe”.
A semana inicia-se na segunda-feira com o bacalhau à marujo, a que se seguem as iscas à portuguesa no dia seguinte. A quarta-feira é dia de arroz de pato com salada mista, e à quinta-feira a sugestão do dia é a feijoada de gambas e choco. A semana termina com um prato com tradição nos 25 anos de carreira do chef, o Cozido à Portuguesa à Moda do Olivier, na sexta-feira.
Também aos almoços, mas disponíveis todos os dias da semana, surgem os filetes de peixe galo, bife tártaro com batata frita, bife Olivier e o raspado de carne com molho Olivier, ovo estrelado e batata frita, com preços entre 25 e 30 euros.
Disponível a partir de 3 de outubro, a proposta de almoço no XXL será válida das 12h30 até às 15h. Os clientes que o desejem têm à disposição, por 5 euros, o serviço de valet parking do XXL.
