Com especial enfoque na gastronomia e ritmos brasileiros, Bossa é o novo restaurante da Marina de Cascais que abre portas a todos os que procuram um ambiente descontraído e leve, convidando a desfrutar de uma carta repleta de sugestões de cozinha do mundo.
“Bossa é um espaço pensado para todos os momentos e ocasiões”, revelam os proprietários. Este novo restaurante, com cozinha aberta até às 23h, adequa-se a todos os que queiram tomar o pequeno-almoço, desfrutar de um brunch, aproveitar a happy hour e degustar de um jantar tardio.
“Reflexo da cultura brasileira, que se caracteriza por uma vasta multiculturalidade, Bossa deixa-se também inspirar pela gastronomia dos vários cantos do globo”, afirmam os responsáveis. O espaço distingue-se por ter um ambiente “mais leve e descontraído”, com uma decoração inspirada no mar.
Para os brunch lovers, o restaurante dispõe de iogurte grego, french toast, açaí e diversos tipos de confeção de ovos, sendo que o destaque são os ovos Fiorentino (8,90€), um clássico da cozinha caseira brasileira que é servido numa cama de espinafres.
Além disso, é ainda possível pedir o típico “café da manhã brasileiro”, que inclui pão na chapa, tapioca e queijo de minas. A Carta de brunch está disponível todos os dias.
Já na carta de almoços e jantares destacam-se entradas como os Dadinhos de Tapioca com geleia de pimenta (8,90€), mas também pratos como a famosa Moqueca de Camarão acompanhada pela farofa brasileira Dênde (39€), ideal para partilhar.
A carta inclui, ainda, diversos pratos de massas, tais como: Raviolis de abóbora com molho de queijo e tomate-cereja (17,90€) e o Spaghetti Nero com frutos do mar (24,99€). O Polvo no Forno com batata assada (24,90€) e o Bife grelhado com Molho Chimichurri, tradicionalmente argentino, que se faz acompanhar de batata frita e farofa brasileira (24,90€) também prometem ser “escolhas acertadas”.
Localizado na Marina de Cascais, o Bossa tem capacidade para 70 pessoas, mas há possibilidade de jantares de grupo até 120. Por fim, o restaurante está aberto de quarta-feira a sábado das 9h às 00h00 e aos domingos das 9h às 18h.
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