Abriram este ano ou no final de 2019 e, por isso, são relativamente novos no panorama da restauração da Grande Lisboa. Descubra estes cinco restaurantes e faça já planos para ir jantar, almoçar ou tomar um brunch no próximo ano.

1. Nómada Chiado, Lisboa

@Nómada Chiado

Depois de se estrear nas Avenidas Novas, o restaurante de cozinha asiática Nómada chegou ao coração de Lisboa, em novembro deste ano. O novo espaço na Rua da Horta Seca, ao pé do Largo Camões, no Chiado, é igualmente moderno e contemporâneo, e mantém a filosofia que alia o melhor do sushi de fusão e da cozinha tradicional asiática com sabores europeus e portugueses, num menu que nos faz viajar. Cheio de propostas originais e sofisticadas, o menu Nómada tem a assinatura do chef Francisco Bessone, e inclui propostas que vão desde o cone tataki de salmão (4€) até aos tártaros, carpacios e ceviches, passando pelos pratos de cozinha contemporânea tais como, o tataki de robalo com xerém e gamba da costa (17€); as tiras de choco salteadas com gengibre e malagueta acompanhada de molho de choco (13€); ou a perna de borrego cozida a baixa temperatura, cevadinha de sésamo e legumes momofuko (20€).
As reservas podem ser feitas online ou pelo número de telefone 213 421 566.

2. Boshq, Almada

@Boshq

É no hotel Mercure Almada que encontramos uma das boas surpresas de 2019. O restaurante do hotel, o Boshq, reabriu em novembro, completamente remodelado, e agora é um espaço trendy, confortável e inspiracional, não só no ambiente e na decoração recriada, assim como na gastronomia, com a assinatura “inspirational food”. Destaque para os brunches disponíveis ao sábado, domingo e feriados. Existem duas opções: o menu botânico, composto por torrada com manteiga e compotas, iogurte grego com compota de frutos vermelhos, sementes de chia e mel, omelete do Boshq, mini panquecas ao estilo americano, água, sumo, café ou chá (14]. Ou o menu Selva que inclui cesto de pão e pastelaria, tropical bowl, bruschetta de abacate e ovo, quiche do dia, waffle do Boshq, água, sumo, café ou chá (17€).
Para reservas e mais informações: 212 761 401 / 211 548 648 e geral@boshq.pt

3. Boato, Lisboa

@Boato

Localizado na Rua Rodrigues Sampaio, paralela à Avenida da Liberdade, em Lisboa, o restaurante Boato abriu pela primeira vez em novembro de 2019, mas acabou por fechar e reabrir em outubro deste ano, renovado e com uma nova carta. Portanto, está como novo. Com a assinatura do chef Manel Perestrelo, a carta aposta no peixe e no marisco, com pratos como os peixinhos da horta negros (10€), spicy tuna taco (12€) ou ainda a quesadilla de sapateira (10€). Pode também experimentar pratos do Fish Bar, tais como o ceviche (12€), as ostras (2,50€ a unidade) ou a tosta de sashimi de salmão (9€). Mas nem tudo é peixe. O restaurante conta ainda com propostas como entrecôte maturado (32€ para duas pessoas), bife do lombo com molho tradicional (18€) e, por último, o famoso prego do QURA(9€).

4. Oui Mais Non, Lisboa

OuiMaisNon

‘Oui Mais Non’ é o novo espaço de visita obrigatória na Avenida da Liberdade. Apesar de ter herdado o ambiente clássico e parisiense do anterior ‘inquilino’ do número 180 da Avenida da Liberdade (a Pastelaria Ladurée), o ‘Oui Mais Non’ foge ao rótulo de café clássico. O menu é diversificado e adequado a qualquer momento do dia, porque, afinal, este é um espaço que abraça todas as refeições, desde o Brunch ao Tea Time. Ao almoço, o ‘Oui Mais Non’ tem um menu Clássico (10€) que inclui o prato do dia, salada ou bowl, água, refrigerante ou chá frio e café. Já o menu Executivo OMN (13,50€) inclui sopa, prato do dia, salada ou bowl, copinho de delícias, água, refrigerante ou chá frio e café. As opções da carta são novamente mundiais, e vão desde o Brasil (Moqueca Atlântica com arroz basmati e farofinha por 10€) à Índia/Itália (Frango Mumbai, com esparguete de ovo, integral ou curgete por 12€).

5. Malacopa Taco-Bar, Cascais

@Malacopa Taco Bar

A Rua Amarela, em Cascais, já conhecida como o bairro de restaurantes de Cascais, tem agora um novo motivo de visita e um novo restaurante. O Malacopa Taco Bar traz a experiência gastronómica mexicana ao centro de Cascais, num ambiente descontraído e cool, onde não faltam os tacos, as margaritas e os cocktails para, claro, fazer a … fiesta.
Para reservas: 967 643 319 / 214 845 047

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