Em pleno coração do centro da cidade de Lisboa, o Tutti à Tavola abre portas no Jardim do Campo Grande, junto ao Caleidoscópio, e promete fazer as delícias dos amantes da verdadeira gastronomia italiana.

Com um ambiente acolhedor e de espírito alegre, ideal para um almoço em família, um jantar de amigos ou apenas para aproveitar uma noite intimista a dois, o Tutti à Tavola resulta do sonho dos irmãos Luís e Pedro Araújo, criadores e responsáveis do projeto, com vasta experiência no ramo da restauração, que procuraram “criar nesta zona da cidade uma oferta gastronómica que desse vida e mais qualidade a quem visita ou passeia no Jardim do Campo Grande. Como amantes que somos da gastronomia italiana sentimos que fazia falta nesta zona da cidade uma oferta de qualidade e um espaço moderno que atraíssem pessoas como nós”, refere Pedro Araújo.

Com assinatura do Chef Carlos Rendón, natural da zona Maya de Yucatán, no México, a carta do Tutti à Tavola viaja pelos diferentes sabores de Itália e oferece uma variedade de pratos.

Com uma decoração intimista e moderna no interior, os pormenores não foram esquecidos. A loiça tem a chancela Vista Alegre, e no bar a carta de cocktails é variada e tem assinatura do bartender Ricardo Xale.

O que pode comer no Tutti à Tavola?

No Tutti à Tavola poderá deparar-se com entradas como o carpaccio de novilho, rúcula e queijo pecorino, ou o Arancini di Salmone Fumato, pequenos bolinhos de risotto crocante de salmão, com maionese de pimentos típicos da região de Milão.

No que toca a pratos principais o Tutti à Tavola disponibiliza diferentes tipos de massas e pizzas feitos com massa fresca e caseira. Para os amantes de risottos o ideal é optar pelo Risotto Al Funghi, trufado com Portobello, branco e porcini desidratado ou o Risotto di Gambero com gambas frescas.

Se prefere optar por um prato de carne a escolha recai no Ossobuco com molho demi-glace, polenta gratinada e espargos, ou a Porchetta com molho de gorgonzola e puré de batata-doce e espinafres. Estas são apenas algumas das iguarias que o Chef Carlos Rendón tem para oferecer.

Para sobremesa o Tutti à Tavola promete fazer as delícias dos mais exigentes. O Tartufo com chocolate meio amargo com mousse de avelã e caramelo salgado, receita original do Chef Carlos Rendón, ou Zeppoola, um bolo em massa choux, recheado com creme de laranja e pistacho típico da região de Nápoles, são apenas algumas das iguarias que tem a sua disposição. Para os mais tradicionais é possível provar a Panna Cota di frutti di bosco ou o Tiramisú com queijo mascarpone e licor de amaretto.

Tiramisú

No novo Tutti à Tavola, existem opções para os mais pequenos e ainda, durante a semana ao almoço, usufruir do menu executivo Tutti à Tavola composto por entrada, prato e bebida por 14,50€.

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