O Eat Pray Love situado no Cais do Sodré, em Lisboa, vai receber aos fins-de-semana novos menus de brunch, que incluem um Mimosa Brunch ao domingo para quem procura uma opção mais boozy.
Com opções vegan, vegetarianas, glúten-free e lactose-free, o restaurante & bar disponibiliza dois tipos de menus repletos de frescura.
O menu para partilhar (35€) é composto por fruta da época, panquecas de creme mascarpone & curd de maracujá, acompanhadas de granola caseira, um pudim de chia, que possibilita a escolha entre frutos vermelhos ou café & chocolate, e a bowl de caramelo, que cruza sabores frutados ao incluir banana, caramelo de coco, manteiga de amendoim, bebida de coco, lascas de coco, banana desidratada e granola caseira.
Ainda neste menu, destaca-se o brunch plate, que reúne os clássicos salgados desta refeição, como a burrata, a omelete, o abacate, salada da época, cogumelos, pão de fermentação lenta e um toque de molho pesto.
Já no menu de brunch para uma pessoa (17€), o destaque será o abacate & ovo, que consiste numa fatia de pão de fermentação lenta tostada com creme de abacate com ovos, cebola frita e um molho holandês vegan. Com sabores mais clássicos, as panquecas de manteiga de amendoim com geleia e o pudim de chia são também outras opçãos do menu a não perder. Ambos os menus podem ser acompanhados por bebidas quentes ou frias, como o Chá, Limonadas, Sumo do Dia, Cappucino ou Latte e cítricas Mimosas.
Entre o dia 23 de junho e 30 de julho haverá DJ Sets às 20 horas ou entre as 13h e as 17h30.
