Para encontrar o restaurante mais antigo do mundo, é necessário seguir uma etiologia complicada, repleta de mitos e registos perdidos. Embora seja difícil identificar os restaurantes mais antigos do mundo, há espaços que continuam abertos durante anos, tendo passado por inúmeras gerações e mudanças.
Na lista dos restaurantes mais antigos do mundo, encontra-se o restaurante lisboeta Tavares Rico, que está aberto desde 1784, como café. Ganhou nome em 1823 quando os irmãos Tavares tomaram conta do negócio. Posteriormente, em 1861, Vicente Marques Caldeira transformou o Tavares num dos restaurantes mais exclusivos e luxuosos da Europa.
Atualmente encerrado, elementos como a talha dourada, os vitrais e os lustres de cristal fizeram deste restaurante uma paragem obrigatória em Lisboa.
Estes são os restaurantes mais antigos do mundo:
Union Oyster House, em Boston: Aberto desde 1826, este restaurante é conhecido devido à sua clássica sopa de marisco e frutos do mar da Nova Inglaterra. Foto: Flying Fluskey 
Rules, em Londres: Aberto desde 1798, aqui encontrará a clássica gastronomia britânica. Foto: rules.co.uk 
Tavares Rico, em Lisboa: Abriu em 1784 como café e mais tarde tornou-se num dos restaurantes mais antigos de Lisboa. 
Sobrino de Botín, em Madrid: Aberto desde 1725, este é um dos restaurantes mais antigos do mundo, sendo conhecido especialmente pelo seu leitão assado. Foto: Walk and Eat Spain 
Zur Letzten Instanz, em Berlim: Inaugurado em 1621, este restaurante já foi palco de várias figuras públicas, como a chanceler alemã Angela Merkel. 
La Tour d’Argent, em Paris: Premiado com uma estrela Michelin, este restaurante parisiense está aberto desde 1582. Foto: Toi Toi Mon Toit 
Zum Franziskaner, Estocolmo: Fundado em 1421, este restaurante medieval combina a comida saudável com a herança gastronómica dos fundadores. Foto: Visit Stockholm 
St. Peter Stiftskulinarium, Áustria: Este restaurante foi mencionado pela primeira vez numa carta de 803 d.C., tendo servido pessoas como Cristóvão Colombo.
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Three Dice And The Bets Worth Knowing
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| Bet Group | What To Know |
|---|---|
| Big and small | Lowest edge on the layout |
| Totals | Edge varies widely by number |
| Triples | Huge payouts, worst percentages |
- Big and small carry the lowest edge on the grid
- Triple bets pay large multiples but land very rarely
- Every round is independent of the one before it
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