Depois de conquistar Espanha e de já marcar presença em Portugal através do delivery, a marca VICIO prepara-se para a abertura do seu primeiro restaurante físico em Portugal, já no próximo 22 de dezembro, em Lisboa.
A localização escolhida para a estreia é o n.º 21 da Rua da Escola Politécnica, no Príncipe Real, uma das zonas mais vibrantes da capital. A abertura acontece em parceria com a Plateform, grupo português especializado em conceitos de restauração com forte identidade.
Fundado em 2020 por Aleix Puig, vencedor da 7.ª edição do MasterChef Espanha, e por Oriol de Pablo, o VICIO nasceu como um conceito focado no delivery e take-away, mas rapidamente ultrapassou esse formato. O crescimento acelerado da marca, impulsionado por uma forte presença nas redes sociais, transformou-a numa verdadeira love brand, reconhecida pela sua atitude irreverente e linguagem provocadora.
Atualmente, o VICIO conta com 40 localizações em Espanha, das quais 16 são restaurantes de serviço à mesa. O espaço de Lisboa torna-se, assim, a primeira unidade física da marca fora de Espanha.
Um menu simples, mas cheio de personalidade
O restaurante de Lisboa vai apresentar o menu que tornou a marca famosa: smash burgers suculentos, com propostas que vão do mais clássico ao mais ousado. Entre as opções estão hambúrgueres com cheddar, combinações mais completas com bacon, presunto ibérico, trufa negra ou abacate, bem como alternativas picantes, versões com frango crocante e opções vegan.
Para terminar, o conceito de “happy ending” não foi esquecido. As sobremesas incluem Cheesecake de Nutella, Tiramisu de Oreo e os populares Vice Creams, gelados cremosos de baunilha com vários toppings.
Parceria estratégica para crescer em Portugal
A entrada em Portugal acontece com o apoio da Plateform, parceria que a marca considera essencial para o seu crescimento no mercado nacional.
“Contar com um parceiro de peso como a Plateform é fundamental para a expansão da marca. Temos muitas ideias com vontade de ganhar vida em Portugal e queremos chegar a cada vez mais pessoas”, afirma Oriol de Pablo, CEO e fundador do VICIO.
Do lado português, Rui Sanches, CEO e fundador da Plateform, sublinha que a abertura do restaurante era um passo natural: “O VICIO é uma referência no segmento dos smash burgers, liderando a tendência e a conversa no digital. Depois do sucesso do delivery em Portugal, fazia todo o sentido abrir um espaço físico e envolver os portugueses no verdadeiro espírito VICIO”.
