Chocolate do Dubai. Créditos: Tolgart
Chocolate do Dubai. Créditos: Tolgart

O Festival Internacional de Chocolate de Óbidos, que decorre até dia 6 de abril, prepara-se para mais uma surpresa. Na manhã do dia 29 de março, vai estar em exibição a produção exclusiva de uma tablete gigante de Chocolate do Dubai.

A parte boa desta produção é que muitos visitantes vão ter a oportunidade de provar gratuitamente um pedaço desta tablete de tamanho colossal.

Com a coordenação técnica do chef Francisco Siopa, esta iniciativa junta 10 mestres chocolateiros, que fazem parte da equipa técnica do evento, para preparar a tablete XXXL que vai estar no Palco AEG/Pingo Doce.

Ao todo vão ser cerca de 50 quilos de chocolate recheado com a viral mistura cremosa de pistácios e massa kadaif, uma receita originária da empresa Fix nos Emirados Árabes Unidos (EAU).

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