Chegou ao Clube do Lago Hotel o Jacarandá, o novo boozy brunch. O exotismo e a história do Jacarandá deram nome ao novo projeto de Francisco e Vasco Palha. Afirmam que “o Jacarandá é a quebra da rotina” e é “o símbolo tropical e colorido” que querem associar ao novo boozy brunch do Estoril.
Francisco e Vasco Palha decidiram criar um boozy brunch por perceberem que este conceito é muito cobiçado em Nova Iorque e é o programa perfeito para juntar duas grandes refeições para as pessoas que não gostam tanto de sair à noite, mas que se querem divertir durante o dia. Segundo Francisco, “é a receita perfeita para um dia bem passado a beber uns copos em boa companhia“.
O espaço tem acesso à piscina do hotel e um DJ também entra na equação. Durante o fim-de-semana, por 25€ pode escolher o menu brunch que inclui o buffet (sumos naturais, iogurte bar, salgados, rosbife, saladas e bowls, entre outros), um prato à la carte (Eggs Benedict, Royal, Florentine, entre outros) e um cocktail.
É no Clube do Lago Hotel, no Estoril, que pode visitar este boozy brunch ao fim-de-semana, das 12h às 17h.
