O restaurante SushiCorner, do grupo SushiCafé, apresenta uma nova carta, onde a cor e a inovação se aliam à tradição. O novo menu apresenta um bom sushi japonês confecionado no momento, com produtos contemporâneos, premium e diferentes o resultado traduz-se num sushi moderno.
Para começar de forma fresca e leve, foram adicionadas novas entradas, um Spring Roll, crepe de legumes frito com molho mayo thai; Ebi Tempura uns camarões nobashi fritos em tempura e ainda Barriga de Salmão, sashimi de salmão, molho ponzu, cebolinho e tobiko.
Nos maki, há novidades como o Satay Crab, caranguejo de casca mole, alface, molho satay e tobiko, ou o Crispy Salmon, pele de salmão e salmão com molho phiaki e pergamena, que não vai deixar de querer experimentar.
Se preferir temaki, pode optar pelo Ebi Roadster, camarão panado com philadephia, pickles, cebolinho, massago arare e teriaky.
Há duas novas bowls na ementa, que irão adicionar cor à sua refeição, a Salada Softshell Tempura, com couve roxa tomate cherry, pimento vermelho, edamame, caranguejo de casca mole frito em tempura e molho mayo thai e a Negi Kimuchi com atum, tomate, edamame e abacate com molho cítrico kimuchi e alho francês frito.
Na street food desfrute do novo Ebi Pai Thai com camarão salteado, legumes, massa de arroz, frutos secos, tofu, lima e tamarindo ou do Tori Pad Thai com frango salteado, legumes, massa de arroz, frutos secos, tofu, lima e tamarindo.
Aos tradicionais combinados foram adicionadas ainda mais opções como o SushiCorner salmão com 18 peças de sushi de salmão e o combinado Family XL ideal para partilhar com 60 peças de sushi e sashimi variado.
Para terminar em beleza, há novas sobremesas que irão fazer as delicias dos mais gulosos, pode optar por uma fatia de bolo de chocolate, um carpaccio de ananas ou por um doriyaki, uma panqueca japonesa e morangos.
Para mais informação sobre o SushiCorner, visite o Site ou Instagram.
