Há um novo destino gastronómico para descobrir no Oceanário de Lisboa. Chama-se O Submerso e tem petiscos portugueses com assinatura do Grupo SushiCafé.
Abriu portas a 17 de julho e quer levar os visitantes do Oceanário e todos aqueles que passem pelo Parque das Nações a desfrutar de uma refeição com vista privilegiada sobre o rio Tejo.
O restaurante está aberto diariamente, das 12h às 19h, para almoços e petiscos. A partir de setembro, vai passar também a servir jantares às sextas feiras e aos sábados.
A carta do restaurante resgata receitas tradicionais portugueses e sabores autênticos, com ingredientes frescos, sazonais e de origem nacional.
Nas sugestões para partilhar destacam-se os peixinhos da horta (6€), o pica-pau (15€), a salada de polvo (9,50€) e o bacalhau à Brás (16€). Já as sugestões para os pratos principais passam pelo arroz de polvo (16€), a barriga de porco (16€) e o bitoque (16,5€). Para terminar, a carta inclui sobremesas caseiras como o pastel de nata (2€), o arroz-doce (5€) e a mousse de chocolate (6€).
A carta de bebidas dá igualmente destaque aos vinhos portugueses, valorizando castas e regiões nacionais, bem como à cerveja nacional.
O restaurante tem cerca de 70 lugares no interior e um balcão para 12 pessoas, estando também prevista, numa fase posterior, a abertura de uma esplanada com vista para o rio Tejo.
