O Wine & Cork realiza-se, em Coruche, nos próximos dias 26 a 29 de maio de 2022, como parte integrante da FICOR- FICOR-Feira Internacional da Cortiça.

A FICOR tem com o objetivo relançar a cortiça como alavanca da economia nacional, reforçar a liderança internacional de Portugal no sector e afirmar, ainda mais, Coruche como a capital mundial da cortiça e através dessa afirmação internacional, promover a marca Coruche, nas vertentes turística e económica.

Por sua vez, o espaço dedicado ao Wine & Cork pretende harmonizar a cortiça ao vinho, disponibilizando um local de exposição dos produtores de vinho da região, onde estes estarão a apresentar os seus produtos. O evento é direcionado ao público geral que, através da compra no local de um copo no valor de 2,5€ (1€ reverte a favor da Cáritas Coruche), poderá usufruir de uma ronda de degustação dos vinhos expostos.

Entre os produtores confirmados estão a Herdade dos Fidalgos, a Quinta da Arriça e a Marcolino Freitas e Filho.

A inauguração do espaço “Wine & Cork” acontece no dia 26 de maio às 19h15 no Centro de Exposições de Coruche, com uma degustação de Sabores do Montado pela Escola Profissional de Salvaterra de Magos.

Durante o fim de semana, nos dias 28 e 29 de maio, vão ainda haver palestras relacionadas ao vinho, dadas por Joaquim Cabral, sommelier, fundador e CEO da Portugal Senses – Wine Experience.

O programa das palestras do evento:

Sábado dia 28:
16h00: Iniciação à prova de vinhos
17h30: A simbiose entre os vinhos e a gastronomia

Domingo dia 29:
15h30: Mitos sobre vinhos
17h30: A produção de vinho sustentável

Artigo anterior10 ilhas europeias que não pode perder este verão
Próximo artigoNão vai querer perder o jantar a 4 mãos dos Chefs Vítor Sobral e Diogo Rocha no Varanda de Lisboa

DEIXE UMA RESPOSTA

Por favor coloque aqui o seu comentário
Por favor coloque o seu nome aqui