Conhecido pela vida noturna, pelas casas de fado e pela comida portuguesa autêntica, o Bairro Alto tem também um lado doce que tem vindo a ganhar protagonismo – e este Dia Mundial da Pastelaria, celebrado este sábado, a 17 de maio, é a desculpa perfeita para o redescobrir com olhos (e estômago) mais atentos.
Para assinalar a data, a Associação Comercial e Empresarial do Bairro Alto quis mostrar que esta zona emblemática de Lisboa é uma paragem obrigatória a qualquer hora do dia, destacando três pastelarias com propostas distintas.
Num registo tipicamente parisiense, a Boulangerie Marie Blachère traz o charme das padarias de bairro francesas para o centro de Lisboa. Os croissants e brioches de manteiga, feitos à mão diariamente, são impossíveis de ignorar.
Já na Flor do Mundo, cada prateleira parece saída de um editorial de food styling. Há bolos delicados, tartes coloridas e sobremesas tão bonitas que quase dá pena comer — mas o sabor caseiro trata de acabar com qualquer hesitação.
Por fim, há o Croissant Gigante, que faz jus ao nome e já se tornou uma verdadeira estrela do Instagram. A ideia é simples: um croissant XXL, perfeito para partilhar (ou não). São estaladiços por fora, fofos por dentro, e com recheios que vão do chocolate ao pistácio.
