A 2620 metros de altitude, no coração dos Pirenéus franceses, há um hotel onde as montanhas dominam a paisagem e, quando a noite cai, o céu estrelado se torna uma das principais atrações. Chama-se Hôtellerie des Laquets e acaba de reabrir depois de mais de três décadas encerrado, conquistando o título de hotel mais alto de França.
Situado junto ao Pic du Midi, o alojamento foi originalmente construído entre 1930 e 1933 e voltou a receber hóspedes no final de setembro, após uma renovação que procurou preservar a identidade histórica do edifício. A estrutura original foi mantida, com uma decoração inspirada na cultura alpina dos Pirenéus, enquanto a nova ala aposta num estilo minimalista de influência nórdica.
O hotel dispõe de apenas 16 quartos duplos, todos com vistas panorâmicas sobre a cordilheira. E chegar até lá já faz parte da experiência: primeiro, é necessário apanhar um teleférico em La Mongie até ao cume do Pic du Midi. A partir daí, um segundo teleférico, privado, transporta os hóspedes até ao alojamento.
A gastronomia também ocupa um lugar de destaque. O restaurante terá um menu assinado por Stéphane Tournié, chef que conquistou uma estrela Michelin no restaurante Les Jardins de l’Opéra, em Toulouse.
Com esta abertura, a Hôtellerie des Laquets ultrapassa o Refuge de Solaise, situado a 2551 metros de altitude, nos Alpes, que até agora detinha o título de hotel mais alto de França. Ainda assim, está longe do recorde europeu, que pertence ao Glacier Hotel Grawand, em Itália, localizado a 3212 metros acima do nível do mar.
Um dos grandes atrativos está no céu
A localização do hotel é especialmente interessante para os apaixonados por astronomia. O Pic du Midi integra uma Reserva Internacional de Céu Escuro, uma classificação que reconhece as condições favoráveis à observação das estrelas, graças à reduzida poluição luminosa.
Nas noites de céu limpo, os hóspedes podem contemplar a Via Láctea e observar um céu que dificilmente encontrariam numa grande cidade.
Durante o dia, há outras experiências para descobrir nas proximidades. No cume do Pic du Midi, o Espace Expériences permite conhecer melhor o trabalho científico desenvolvido no observatório, enquanto o planetário proporciona uma experiência imersiva dedicada ao universo.
Para quem não tem medo de alturas, existe ainda uma passarela suspensa com 12 metros de comprimento, que avança sobre a paisagem montanhosa e oferece uma perspetiva privilegiada dos Pirenéus.
A oferta do hotel ficará mais completa em dezembro, quando está prevista a abertura de uma zona de spa com sauna e banho turco, pensada para relaxar depois de um dia passado nas montanhas.
Entre os quartos com vista panorâmica, os percursos de teleférico e a possibilidade de observar as estrelas longe das luzes da cidade, a Hôtellerie des Laquets apresenta-se como uma opção para quem procura uma estadia diferente, a milhares de metros acima do nível do mar.
