Se é fã do conto de Lewis Carroll e não dispensa um brunch em qualquer estação do ano, o Lisbon Marriott Hotel vai lançar no próximo sábado, dia 24 de outubro, o brunch “Mad Hatter” inspirado no chapeleiro louco de “Alice no País das Maravilhas”.

Aos fins-de-semana, entre o meio dia e as 16 horas, o restaurante CITRUS do Lisbon Marriott Hotel convida-o a tirar o chapéu e a sentar-se numa mesa onde o universo do sonho ganha vida, o impossível torna-se possível e onde nada será igual ao que foi.

Neste brunch mágico poderá escolher uma das duas opções de aventuras e experiências da qual a Alice e o chapeleiro louco se orgulhariam: O “Alice Brunch” promete uma jornada culinária colorida acompanhada por um welcome drink, Hatters Salad (morangos, manjericão, abacate, nozes e mozzarella), Trio de Humus (crudités vegetais, tostas de trigo, integrais e alfarroba), Shakshuka (ovo, tomate e pimentos), Bruschetta (requeijão, mel e compota de abóbora), tosta de abacate (ovo escalfado, lascas de queijo da ilha curado 12 meses). Em seguida, os doces para deliciar os seus sentidos (pudim de chia , mousse de limão e brigadeiro de chocolate com pipocas); ou o “Mad Hatter Brunch”, um “verdadeiro banquete” que começa com welcome drink, Hatter Salad, Trio de Humus, feijão com tomate acompanhado de bacon e salsichas, ovo Benedict (ovos escalfados, fiambre de perú e molho holandês), Poke Bowl de salmão fresco (salmão marinado, abacate, arroz , rabanete, sésamo, soja, noori). O final é tão divino quanto o início, promete o hotel, com outras opções que vão deixá-lo “com água na boca” como o cheesecake, Red Velvet Cake (bolo de beterraba, ganache de chocolate e creme de baunilha) e o brigadeiro de chocolate com pipocas.

O brunch foi “magicamente elaborado” pelo Chef António Alexandre, acompanhado de um cenário único e inesquecível, por 30€. O pacote de bebidas free flow (smoothies, vinho branco e tinto da casa, água, café e chá) tem o custo de 8€.

Para os mais novos existe também um menu especial, grátis até aos 5 anos e com o valor de 15€ dos 6 aos 12 anos.

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