O setor turístico foi profundamente abalado pela covid-19 no ano de 2020. Milhares de pessoas cancelaram as suas férias e consequentemente muitos hotéis viram-se obrigados a fechar portas. Porém, em 2021, com o surgimento da vacina e com o levantamento das restrições, o setor turístico começou a voltar à normalidade. O jornal Independent elege os hotéis mais extraordinários que abriram ao público em 2021 e há um português.
Kruger Shalati, Kruger National Park, África do Sul

Os observadores de comboios e os entusiastas da vida selvagem vão adorar o Kruger Shalati, um boutique hotel muito peculiar, localizado dentro de um comboio a vapor dos anos 1950. O comboio/hotel está estacionado permanentemente dentro do Parque Nacional Kruger – onde na década de 1920 os comboios paravam durante a noite. O hotel é composto por 24 quartos, que são as próprias carruagens do comboio. Os quartos estão repletos de artes e artesanato locais e, através das janelas, os hóspedes poderão observar crocodilos, hipopótamos e elefantes. Há quartos disponíveis a partir de 935€ por noite, com tudo incluído.
Kisawa Sanctuary, Ilha Benguerra, Moçambique

O Kisawa Sanctuary tem uma vista privilegiada para a paisagem moçambicana e é composto por 12 bangalôs, que variam entre 1 a 3 quartos, e que se espalham pela floresta, praia e dunas de areia. Os bangalôs, compostos por 1 quarto, custam a partir de 5380€ por noite com tudo incluído, incluindo um chef particular, spa e atividades de desportos aquáticos.
Azumi Setoda, Seto Inland Sea, Japão

Este hotel é uma versão contemporânea de um ryokan japonês tradicional (uma acomodação tradicional japonesa) e é composto por 22 suítes. O hotel possui uma estética caseira e pacífica, utilizando madeira de cedro e cipreste ao lado de washi (papel japonês tradicional) e granito, e cada quarto possui um jardim ou varanda repleta de musgo e uma banheira hinoki (banheira japonesa feita de madeira). Em termos de comida, o hotel serve banquetes de frutos do mar repletos de frutas cítricas cultivadas localmente, ervas e especiarias. Os quartos, no Azumi Setoda, começam nos 680€.
Hotel Castello di Reschio, Umbria, Itália

Nas colinas de Úmbria, em Itália, existe um castelo do século XX em ruínas que se tornou num hotel de 36 quartos. Os quartos do hotel celebram o artesanato e o caráter locais – pense em piso de tijolos de terracota e lareiras entalhadas em pedra ao lado de pinturas a óleo. Os dias, neste hotel, podem ser passados no centro equestre, a caçar trufas na floresta circundante ou no spa. Os quartos, no Hotel Castello di Reschio, começam nos 720€ por noite.
Kalesma, Mykonos, Grécia

O Kalesma está situado numa colina com vista para o mar Egeu em ambos os lados, o que significa que o nascer e o pôr-do-sol podem ser admirados a partir do mesmo local. As 25 suítes e duas vilas têm banheiras profundas, chuveiros ao ar livre, piscinas aquecidas e interiores minimalistas em tons de terra. O hotel providencia concierges, que estão disponíveis para providenciar tratamentos de spa no quarto, bem como visitas a cavernas isoladas, clubes de praia em Mykonos ou estúdios de artistas locais. O valor dos quartos começa nos 1275€ por noite.
Palácio de Canavezes – Holistic Wellness Clinic Hotel, Porto, Portugal

No topo da lista de viajantes de bem-estar está um antigo palácio na região de Canavezes, no Porto, composto por 52 quartos. O edifício foi originalmente construído em 1902 para acolher os visitantes que apreciavam as nascentes de águas termais que brotam sob o hotel. A uma curta distância de carro do Porto, na orla do pitoresco Vale do Douro, os quartos de aspeto residencial têm vista para o rio Tâmega. O restaurante tem um menu focado no bem-estar mas a verdadeira atração é o spa de saúde e bem-estar PUREGRAY, onde pode fazer terapias rejuvenescedoras faciais e corporais – que combinam lama com águas termais ricas em minerais. O hotel começou a ser construído em 2021 mas abrirá as suas portas no ano que vem, em 2022. Poderá reservar um quarto desde 290€ por noite.
THE PIG, West Sussex, Reino Unido

O Madehurst Lodge, um edifício georgiano com vistas ondulantes do campo, foi remodelado e transformado num hotel com 30 quartos, decorados com tecidos folhosos inspirados na paisagem bucólica britânica. Este é o hotel mais em conta, com quartos a partir de 182€ por noite.
LungMar, Ladakh, India

O Parque Nacional de Hemis não é apenas conhecido pelas suas montanhas altas e retorcidas mas também por ser o lar da maior concentração de leopardos-das-neves do mundo. Neste ano foi inaugurado o LungMar, um alojamento no coração do maior parque nacional do Sul da Ásia. A propriedade tem o propósito de ajudar a conectar as economias rurais à importância do habitat natural dos leopardos das neves. O campo, movido a energia solar e carbono negativo, é composto por 10 tendas personalizadas, inspiradas nas tendas utilizadas pelos nômades Changpa. Seis noites no LungMar, custam a partir de 3600€ por pessoa, com tudo incluído.


































