Localizada na aldeia de Casa Branca, em Sousel, a Casa Az-Zagal é um refúgio de charme no coração do Alto Alentejo, cujas paredes guardam quase um século de histórias. Numa altura em se aproxima o centenário da sua edificação, recuperada e transformada numa unidade de caráter rústico, a casa abre, uma vez mais, as suas portas para receber novos viajantes.
De acordo com a unidade, o nome escolhido reflete a “herança árabe presente na região, que perdurou por quatro séculos, assim como o espírito de hospitalidade presente na cultura alentejana”.
“Guardiã, noutros tempos, das ferramentas de trabalho da Quinta do Zagalo, foi o sobrenome português de origem árabe que serviu de inspiração à nova vida e propósito da propriedade recuperada pela família Dias. Zagal significa pastor ou rapaz vigoroso, com origem no árabe az-zagal, que descreve uma ‘pessoa animosa e forte’. A Casa Az-Zagal personifica esse tributo à herança árabe”, explicam os proprietários em comunicado.
Com uma área total de 875 m2, dividida por um piso térreo, primeiro e segundo andares, a Casa Az-Zagal conta com um total de 13 quartos. A decoração de cada quarto é inspirada numa localidade em redor de Casa Branca.
O alojamento é composto por elementos rústicos que sublinham a arquitetura representativa desta região. Segundo o comunicado, o espaço ocupado pelo restaurante pertencia a uma antiga cavalariça, “estando presentes elementos como a manjedoura, enquadrados por uma decoração assumidamente simples, mas simultaneamente moderna, traduzida em mobiliário rústico, onde predominam as madeiras e elementos naturais”.
Este espaço é complementado por uma área de esplanada onde assumem protagonismo uma grande pérgula e a vegetação tropical. Também aqui, a decoração é pautada pelos tons e elementos naturais. Na génese cultural alentejana, a gastronomia é uma das suas mais ancestrais e marcantes referências. Na Casa Az-Zagal, a proposta gastronómica alia uma seleção de produtos locais à gastronomia contemporânea, apresentando à mesa “o melhor que o Alentejo tem para oferecer”.
À disposição dos hóspedes está um conjunto de atividades pensado para desfrutar da calma do Alentejo. Desde logo, experiências gastronómicas constituídas por um menu degustação especial com pairing de vinhos. Além de experiências culturais, a Casa Az-Zagal oferece ainda experiências como provas de vinhos na Adega do Mouchão, visitas à Herdade da Mainova, produtores de azeite e vinho, e à Salsicharia Canense, produtores de enchidos.
Os preços variam entre 125€ e 325€/noite, mediante a tipologia.
Gostei muito da Casa Az-Zagal.
agradeço receber tudo relacionado ao mesmo.