O Garden Market – Summer Edition, uma noite festiva concebida para celebrar as maravilhas gastronómicas e vinícolas da estação e da região, estão de regresso ao Six Senses Douro Valley, em Lamego.
Agendado para 19 de agosto, das 19h às 23h, o Garden Market terá como pano de fundo a horta biológica do hotel. A celebração deste ano promete uma viagem gastronómica imersiva através de três estações de pratos principais.
A primeira estação apresenta iguarias locais fumadas, produtos sazonais, ostras e tártaros. A segunda estação terá o fogo como elemento central, com os pratos regionais favoritos como a carne de porco “Durock” da Sertã, a carne de vaca Cachena da Peneda, o peixe do Atlântico e os legumes sazonais preparados de forma criativa. Já a última estação, oferece uma seleção de queijos e doces regionais com destaque para os produtos locais, frutas de verão e um refrescante carrinho de gelados para os mais novos.
A componente vínica da noite irá destacar três produtores do Douro, meticulosamente escolhidos pelo Wine Manager do Six Senses, Rui Martins. O alinhamento inclui a Casa de Santa Eufêmia, uma casa clássica do Douro fundada em 1864 e que é conhecida pelas suas reservas únicas de vinho do Porto; Paulo Coutinho que apresentará o seu mais recente projeto de produção de vinho sustentável; e, por fim, a Quinta de São Bernardo conhecida pela sua abordagem moderna aos vinhos do Douro.
O Garden Market dará aos convidados a oportunidade de interagir com os chefs, provar uma seleção diversificada de pratos e combiná-los com vinhos variados num ambiente descontraído, perfeito para uma noite de verão no Vale do Douro.
Entre pratos e vinhos, os convidados terão também a oportunidade de experimentar o SPA, os workshops de produtos wellness com os alquimistas do hotel, e descobrir peças de cerâmica únicas pintadas por uma artista local. Os hóspedes mais jovens podem contar com atividades divertidas organizadas pela equipa Six Senses.
Aberto ao público e aos hóspedes do hotel, o evento tem um preço de 145 euros para adultos, 50% de desconto para crianças até aos 12 anos, e 125 euros para grupos de 8 ou mais pessoas.
O preço do bilhete para duas pessoas está incluído em todas as reservas de hotel efetuadas entre esta segunda-feira, dia 7, e 19 de agosto. As reservas para o Garden Market podem ser efetuadas através do hostess-dourovalley@sixsenses.com do hotel.
