Na noite de 14 de setembro, o espaço lisboeta MINI BAR de José Avillez terá um programa no mínimo diferente, que inclui um concerto de António Zambujo e um menu especial de degustação.
O jantar inicia-se entre as 19h30 e as 21h e o menu, criado por José Avillez, inclui pratos como “Corneto” temaki de tártaro de atum com soja picante, Ceviche de gamba da costa e flores com mel de yuzo, granizado de leite de tigre e milho lyo, Foie gras com algodão doce e framboesa lyo, Caril de pato massaman ou “Maracujá” com sorvete de coco. O concerto terá lugar no final do jantar.
Para esta noite memorável é necessário adquirir um bilhete através do website minibar.pt.
O bilhete tem o valor de 150 euros, por pessoa, e inclui o concerto e o menu especial de degustação (as bebidas não estão incluídas).
O Mini Bar é o bar gastronómico de José Avillez que oferece um novo conceito de entretenimento. Com nova morada no Bairro do Avillez, no Chiado, o Mini Bar está aberto de segunda a sexta, para jantar. Num ambiente confortável e intimista, José Avillez propõe noites animadas e diferentes.