Na Serra da Estrela, há um refúgio de luxo que parece saído de um filme de outono. O Palacete do Guerreiro SPA Country House, em Oliveira do Hospital, combina o charme de uma mansão histórica com a serenidade da montanha e uma gastronomia ibérica de autor que promete aquecer corpo e alma.
Com apenas nove quartos temáticos, lareiras, biblioteca, SPA com massagens tailandesas e uma cozinha que celebra os sabores intensos da época, o Palacete é o destino ideal para quem quer escapar da rotina e entregar-se à magia dos meses frios.
Na cozinha, o chef espanhol Mario Díaz conduz uma verdadeira viagem pelos sabores da Península Ibérica, misturando tradição e criatividade. Entre os destaques, estão a Zarzuela de pregado e o Ragout de porco preto, dois pratos que captam a essência da estação e o espírito de partilha que define o outono.
Cada refeição é uma experiência sensorial: guisados de autor, vinhos encorpados e o crepitar da lareira ao fundo. É o tipo de jantar que transforma uma noite fria numa memória quente e inesquecível.
Depois de explorar os trilhos e as paisagens imponentes do Parque Natural e GeoPark da Serra da Estrela, os hóspedes podem relaxar no Viriatus SPA. A nova carta inclui massagens tailandesas, descontraturantes e faciais, ideais para renovar corpo e mente antes de regressar ao aconchego do quarto.
