Não é um jantar. Não é um concerto. Não é uma peça de teatro. Não é uma exposição. É tudo isso e mais, garante a organização do Cook&Fun, um evento multissensorial e imersivo que vai dar a conhecer no nosso país o tipo de experiência que já se realiza internacionalmente, nomeadamente na vizinha Espanha de onde chega o chef Tito Fernández.
As noites escolhidas para a realização do primeiro Cook&Fun em solo nacional foram as de 11 e 12 de novembro, e o local o Sky Bar Oriente, no hotel Tivoli Oriente, em Lisboa.
Responsável pela vertente gastronómica do evento, o chef Tito Fernández em conjunto com a chef Angelina Cavaleiro, chef do Tivoli Oriente apresentarão doze momentos gastronómicos que serão harmonizados com cocktails, cervejas e drinks divertidos, cada um deles, uma surpresa.
Com cerca de 30 anos de experiência como chef e 10 a organizar eventos – o seu Laboratório Canalla foi uma referência durante anos neste tipo de experiências – Tito Fernández garante um desfile de momentos gastronómicos que juntam o fator uau aos ingredientes premium.
“A gastronomia vai ser uma das partes do espetáculo. A surpresa vai estar não só na forma como os sabores estão conjugados, mas também como são apresentados. Mas, na base, estão ingredientes de excelência, com uma base atlântica – algo que une Portugal à Galiza”, refere o chef Tito Fernández.
Está prevista muita cor e todo o espaço estará irreconhecível. Não só o Sky Bar, mas todo o percurso até lá chegar. “A aventura gastrosensorial irá começar assim que se entrar no hotel Tivoli Oriente e o tema Andy Warhol serve de inspiração à ousadia e ao entretenimento ao mais alto nível”, refere a organização.
Entre as 20h30 e a 1h dos dias 11 e 12 de novembro, o Sky Bar Oriente estará irreconhecível. O que se mantém é a vista de cortar a respiração sobre o rio que, nessas duas noites, será ofuscada pela energia do que estará a acontecer lá dentro”, acrescenta.
O valor desta experiência é de 85€ por pessoa e recomenda-se a maiores de 18 anos, mediante reserva prévia.
