Para festejar a primavera o restaurante Las Ficheras, no Cais do Sodré, apresenta novidades inspiradas no mar e um cocktail frutado.
O Las Ficheras propõe duas novidades: o Taco Xochitl (11€), que tem sabores do mar através da presença dos tentáculos de polvo ao qual se juntam o puré de pimentos e o crocante de alho francês. Para contrariar o picante dos chillies a sugestão é o cocktail Melon Baby (9€), que tem como principais ingredientes o melão e a tequila.
Este ano o restaurante apresenta também a Sasha, a Fichera mais formosa do México. Tal como nos cabarets do México, trocam-se fichas por danças ou bebidas às quintas, sextas e sábados, com espetáculos que fazem jus ao nome do projeto.
Patrícia Camacho, proprietária do restaurante Las Ficheras, afirma que “são muitas as histórias e as memórias construídas, mas acompanhadas da certeza de que o melhor ainda está para vir. A proximidade de dez anos de vida é motivo de celebração, e como a alegria é o ingrediente mais importante na gastronomia do México, as noites de fim-de-semana prometem surpresas com momentos de entretenimento únicos na capital”.