O TheFork revelou a lista dos restaurantes mais reservados de 2024, um ano marcado por experiências gastronómicas de qualidade, que vão da comida portuguesa às tendências mais inovadoras e uma procura crescente por conceitos autênticos e de qualidade.
A Cervejaria Ramiro lidera mais uma vez o topo das preferências, ocupando o primeiro lugar da seleção dos restaurantes mais reservados em 2024. Seguem-se o Seen e o Yakuza by Olivier, para completar o pódio dos 3 mais reservados do ano.
Lisboa destaca-se como a cidade que recebeu mais reservas, com 38 restaurantes na lista dos 50 mais reservados. Fazem parte nomes como o Café São Bento, Ofício, Bistrô 100 Maneiras ou os restaurantes do Grupo Olivier Guilty, ÀCosta e XXL by Olivier.
A complementar esta seleção, estão o Baía do Peixe, o Monte Mar, em Cascais, o Contrabando Mexican Food, em Almada, e o Oficina da Carne, em Cacilhas, ampliando assim a área geográfica das escolhas na grande cidade.
O Porto, representado com oito restaurantes, encontra no seu pódio o Garden Balthazar Caffe, o Rua Tapas & Music Bar e o Nogueira’s Porto, aos quais se juntam a Cervejaria Nortada, a Gruta, o Yakuza, o Vintage Praia ou o T&C.
A reforçar a pluralidade regional, também a Madeira marca presença na lista, com o restaurante Avista, no Funchal, que mais uma vez se evidencia pela sua combinação de vistas deslumbrantes sobre o Atlântico e uma cozinha de autor, reafirmando o seu lugar de excelência na gastronomia madeirense.
Os 50 restaurantes mais reservados do TheFork em 2024:
- 1. Cervejaria Ramiro – Lisboa
- 2. SEEN by Olivier – Lisboa
- 3. Yakuza by Olivier – Lisboa
- 4. Contrabando Mexican Food – Almada
- 5. Baía do Peixe – Cascais
- 6. Contrabando Restaurante e Bar – Lisboa
- 7. Café de São Bento – Lisboa
- 8. NoTalho – Lisboa
- 9. Nómada Avenidas Novas – Lisboa
- 10. Cervejaria Liberdade – Lisboa
- 11. NoTalho – Campo de Ourique
- 12. Cervejaria Trindade – Lisboa
- 13. Garden Balthazar Caffe – Por
- 14. Frade Dos Mares – Lisboa
- 15. Ofício – Lisboa
- 16. A Casa do Bacalhau – Lisboa
- 17. Oficina da Carne – Cacilh
- 18. Guilty Parque das Nações – Lisboa
- 19. AVISTA – Mediterrâneo – Madeira
- 20. Sauvage – Lisboa
- 21. Canalha – Lisboa
- 22. The Old House – Lisboa
- 23. The Club Steakhouse & Rooftop Bar – Lisboa
- 24. Kamikaze – Setúbal
- 25. O Frade – Lisboa
- 26. Rua Tapas e Music Bar – Porto
- 27. Atalho do Cais (Grupo Atalho) – Lisboa
- 28. ÀCosta by Olivier – Lisboa
- 29. Taberna Londrina Bairro Alto – Lisboa
- 30. Taqueria das Avenidas – Lisboa
- 31. Nogueira’s Porto – Porto
- 32. XXL by Olivier – Lisboa
- 33. Cervejaria Nortada – Porto
- 34. Margarita – Alvalade – Lisboa
- 35. BuonaPizza – Lisboa
- 36. Ajitama Ramen Bistro – Chiado – Lisboa
- 37. Gruta – Porto
- 38. Yakuza by Olivier – Porto
- 39. Clube de Fado – Lisboa
- 40. KOB by Olivier – Lisboa
- 41. Al Garage – Lisboa
- 42. Vintage Praia – Porto
- 43. T&C – Porto
- 44. Bistro 100 Maneiras – Lisboa
- 45. Garden Balthazar Caffe – Lisb
- 46. A Minha Avó – Lisboa
- 47. La Paparrucha – Lisboa
- 48. Monte Mar – Cascais – Lisboa
- 49. Carnal – Lisboa
- 50. Peixola – Lisboa