O Tivoli Palácio de Seteais, em Sintra, retomou o ritual do Chá das Cinco. Denominado ‘Chá das Rainhas’, esta nova oferta do hotel foi buscar inspiração a três monarcas portuguesas, uma delas considerada a impulsionadora do típico costume inglês.
Todos os dias pelas 17h, o ‘Chá das Rainhas” é servido num cenário verdadeiramente palaciano onde não faltam os salões nobres com os seus resplandecentes frescos, ricas tapeçarias e outros ornamentos de rara beleza e verdejantes jardins.
O chá apresenta-se com três menus diferentes, adequados para todos os gostos e apetites. O primeiro presta homenagem à Rainha D. Maria I de Portugal, que foi recebida pela primeira vez no Palácio em setembro de 1787. Inclui uma seleção de três peças de pastelaria e tem como sugestão o chá Jasmin Queen, inspirado nos jardins de Seteis e custa 18€ por pessoa.
A segunda opção é inspirada na Rainha D. Catarina de Bragança, que poderá ter sido a responsável pelo aparecimento deste ritual em Inglaterra quando aqui desembarcou, então com 22 anos, para casar com Carlos II. Este menu, pelo preço de 22€, é composto por uma seleção de três peças de pastelaria, scones com manteiga e compotas e finger sandwiches, propondo o chá Imperial Lapsang Souchong, o preferido de sua alteza.
Por fim, a opção inspirada na Rainha D. Carlota Joaquina de Bourbón, cuja esfinge figura, junto com a de D João VI, no arco triunfal de Seteais, abrange os mesmos elementos que o menu anterior, embora o destaque vá para o chá French Earl Grey e os clientes tenham ainda direito a uma Flûte de Champanhe Moët & Chandon. Este menu tem o custo de 28€ por pessoa.
Além dos aromas sugeridos para cada menu, estão também disponíveis outras opções de chá verde, como o Moroccan Mint, o Pólo Club, o Silver Moon e o Emperor Sencha. Entre as propostas de chá preto, encontramos o Pomme Prestige, o English Breakfast e o Royal Darjeeling. Há ainda um chá branco (Pai Mu Tan), um vermelho (Red of Africa) e o tradicional de Camomila.
As crianças até aos 12 anos têm desconto de 50%.
