A ilha de São Miguel, nos Açores, prepara-se para receber um novo espaço dedicado à gastronomia e ao slow living. A Camélia Delicatesse Açoriana abre portas em abril, nas margens da Lagoa das Furnas, trazendo um conceito que combina natureza, história e sabores locais.
O novo projeto é uma iniciativa da Bensaude Hotels e nasce da reabilitação da histórica Casa dos Barcos, um edifício de 1937 que foi cuidadosamente recuperado, mantendo a sua traça original.
Construído em pedra lávica e com estrutura em madeira, o espaço foi reinterpretado pelo atelier LADO, que apostou em linhas simples, materiais naturais e numa forte ligação à paisagem envolvente.
Mais do que um restaurante, a Camélia apresenta-se como um refúgio gastronómico onde o tempo abranda. O conceito aposta numa oferta versátil e informal, com cafeteria, refeições ligeiras e propostas de brunch, sempre com foco em produtos locais e na identidade açoriana.
O espaço foi pensado para diferentes momentos do dia. No interior, destaca-se uma sala acolhedora com mobiliário em madeira, mesas comunitárias e grandes janelas que deixam entrar a luz natural. No exterior, uma esplanada coberta e um jardim convidam a desfrutar da paisagem com vista direta para a lagoa.
Segundo Miguel Rego, diretor do Terra Nostra Garden Hotel, este novo espaço surge como uma extensão natural do crescimento das Furnas enquanto destino turístico, posicionando-se como um ponto de paragem obrigatório para quem procura autenticidade e sofisticação na gastronomia açoriana.
Com esta abertura, a Lagoa das Furnas ganha assim um novo spot onde natureza, património e gastronomia se encontram, num cenário único dos Açores.
