A preparação das refeições de Natal implica muitas escolhas, desde o que servir à mesa, até à escolha dos vinhos. Mas nem sempre é fácil tendo em conta a variedade de opções. Para facilitar a escolha dos melhores vinhos para acompanhar a quadra festiva ou surpreender com um vinho especial, a The Yeatman Wine Shop criou cabazes especiais e ainda um serviço de personalização que apresenta uma seleção vínica, com base nas preferências e características de cada pessoa.
A loja vínica do hotel The Yeatman criou o “Sommelier on demand” que identifica as referências vencedoras, através de um conjunto de questões: Prefere brancos ou tintos? Viajar ou ver uma exposição de arte? Ostras ou uma tábua de queijos? E qual é a sua cor preferida? Depois de jantar, opta por beber um chá ou café? Respondidas as questões – com base nas preferências próprias ou daquele familiar, entusiasta de vinhos, que se quer presentear –, é automaticamente sugerida uma seleção vínica personalizada.
Cabazes para oferta
Mas esta não é a única novidade da wine shop. Para oferecer um presente diferente, a loja preparou os cabazes de Natal que juntam aos vinhos outras sugestões, nacionais, já que a loja do hotel vínico privilegia os produtos que melhor representam o país. Há quatro combinações possíveis (de 50, 70, 120 e 125€) e incluem, por exemplo, livros de receitas, velas perfumadas, sabonetes e, como não poderia ficar de fora, chocolate.
Entre estes, destaque para o cabaz especial “Primeira Década” (125€) que celebra o décimo aniversário do hotel. A estrela é o livro que faz a retrospetiva destes primeiros dez anos e que se dirige a amantes do vinho, da gastronomia e da cidade do Porto. À publicação juntam-se dois vinhos (Herdade do Sobroso Cellar Selection 2017, Branco, Alentejo e o Quinta do Pessegueiro 2015, Tinto, Porto e Douro), uma azeitoneira, uma rolha de vácuo e ainda um livro de receitas de bacalhau.
Para quem procura uma opção à medida, o The Yeatman cria cabazes com uma seleção única de vinhos e outros artigos. Basta contactar através de loja@theyeatman.com com um valor de referência e alguns produtos preferenciais.
Vinhos para desfrutar à refeição
Na The Yeatman Wine Shop vai encontrar, igualmente, sugestões de vinhos para a quadra natalícia, cuja escolha partiu de uma equipa de sommeliers. Desde o conjunto para a ceia de Natal que sugere 3 ou 6 vinhos (75€ e 140€), até à sugestão para o dia de Natal, com vinhos do Douro ou do Alentejo (3 vinhos, 50€). Para os últimos brindes de 2020, o conjunto de passagem de ano inclui 6 espumantes de diversas regiões vitivinícolas portuguesas (90€).
Ao navegar pela loja online pode também encontrar-se uma secção totalmente dedicada a vinhos para o Natal. Há vinhos brancos, tintos, vinhos do Porto e espumantes, selecionados a pensar na época festiva. Estão ainda disponíveis vales de oferta no valor de 50, 100, 150 ou 200€, que poderão ser utilizados na compra de vinho ou de experiências como masterclasses ou eventos vínicos do hotel.
A gestão e a entrega ao domicílio são realizadas de acordo com as normas indicadas pela Direção-Geral de Saúde. Em compras a partir de 50€, a serem entregues em Portugal Continental, os portes estão incluídos. A The Yeatman Wine Shop alerta para que os cabazes apenas podem ser entregues em casa, em localizações num raio de 5km a partir do The Yeatman. Caso contrário, o levantamento destes cabazes, exclusivamente, deve ser feito na loja do hotel.
Recorde-se que na garrafeira do The Yeatman encontram-sse mais de 1.300 referências, tendo voltado a ser premiada por ter a “Melhor Carta Regional de Vinhos do Mundo”, distinção atribuída pela revista britânica The World of Fine Wine.
