Estivemos na Madeira para conhecer o Les Suites at The Cliff Bay, que abriu em 2019. Não é apenas um dos hotéis mais recentes da ilha, é também um dos mais exclusivos. Saiba porquê.
O grupo hoteleiro Portobay, originário da Madeira, tem a arte de bem receber no seu cartão de visita. É por isso que muitos turistas repetem a experiência de ficar num hotel Portobay quando regressam à ilha. Serviço atencioso, personalizado, que trata o hóspede pelo nome, até pode ser algo que já está enraizado nos padrões da hotelaria de luxo. Mas muito antes disso acontecer, já o grupo hoteleiro fazia escola deste verdadeiro serviço de cinco estrelas.
O Les Suites at The Cliff Bay é o sétimo hotel do grupo Portobay na Madeira, e também o mais exclusivo. Como o nome indica, o hotel é composto apenas por suites, que em hotelaria designam um quarto, geralmente de grandes dimensões, com sala e casa de banho. São 23 no total. Mas não é apenas no alojamento que o hotel se distingue. Comecemos pelo início. O Les Suites está localizado ao lado do The Cliff Bay (hotel do mesmo grupo), junto à conhecida Estrada Monumental, no Funchal. Os dois têm ligação interior e exterior, e o Les Suites acaba por ser uma extensão do The Cliff Bay, mas com um serviço ainda mais exclusivo. O hotel, situado no topo de um penhasco, nasce da recuperação de duas casas centenárias do século passado e da construção de uma ala nova onde ficam localizadas 21 das 23 suites. A receção do hotel encontra-se numa das casas centenárias. A decoração é elegante, sofisticada e acolhedora, mas não demasiado luxuosa. Somos recebidos com um vinho da Madeira, guardado no bar elegante da receção.
Feito o check-in é hora de conhecer o Les Suites. Da receção seguimos por um corredor até à outra casa centenária, onde se encontra o Avista, restaurante no qual são servidos os pequenos almoços, almoços, chás da tarde e jantares. Chama-se Avista pela vista fantástica que se tem sobre o oceano. Além da casa centenária com dois pisos, o Avista tem uma sala contemporânea, envidraçada, dando a sensação que nos debruçamos sobre o mar. Há ainda espaços exteriores que, com o bom tempo que faz na Madeira, são também convidativos. Quanto à cozinha que aqui se pratica, o Avista está dividido entre cozinha asiática, no primeiro piso (Avista Ásia) e mediterrânea no piso inferior. Servem-se refeições das 12h às 22h, e quem não é hóspede pode aceder ao restaurante por um entrada direta da rua sem ter de entrar pelo hotel, mas somos alertados que é preciso reserva, uma vez que o restaurante é muito procurado pelos clientes da unidade. A oferta vai da carta de grelhados na brasa do Forno Josper, menu asiático, menu do dia, pastelaria, chá da tarde, snacks e cocktails. Voltámos mais tarde para jantar na ala da cozinha de influência mediterrânea, que se apresenta com opções de peixe da costa, mariscos e diferentes cortes de carne preparados no forno Josper, um tipo de grelhador fechado que permite a confeção a alta temperatura, conferindo aos alimentos o sabor único da brasa e uma textura suculenta. Na carta de vinhos surgem referências nacionais e internacionais escolhidas pelo sommelier Sérgio Bastos. A cozida está sobre a chefia de João Luz (carta mediterrânea) e do chef Rui Pinto (carta asiática), mas é orientada por Benoît Sinthon, o chef do Restaurante Il Galo D’Oro do The Cliff Bay, que tem duas estrelas Michelin.
Agora que já conhecemos o Avista, seguimos para uma zona igualmente exclusiva. Trata-se do terraço com piscina infinitiva aquecida, jacuzzi, área de solário e bar. Tudo isto rodeado de jardins e com o mar como pano de fundo. Esta zona além de ser exclusiva para os clientes do Les Suites permite também o acesso aos clientes alojados nas suites do The Cliff Bay. Sala de cinema, ginásio e sala de pilates completam a oferta de lazer do Les Suites. Recordam-se de, no início deste texto, termos escrito que o Les Suites era uma extensão do The Cliff Bay e que há acesso entre os dois? Pois é, ainda há essa vantagem (e não é pequena) para quem fica alojado no Les Suites: pode usufruir de todos os serviços do The Cliff Bay, nomeadamente, o acesso direto ao mar, piscina salgada, Spa com uma piscina interior-exterior, restaurantes, incluindo o Il Gallo D’Oro, bares e jardins.
Por esta altura já se perguntaram: então e os quartos? Ficámos alojados na ala nova, numa das 15 suites que têm vista para o oceano Atlântico e uma varanda com uma área francamente generosa. As outras 9 suites no piso térreo têm acesso a um acolhedor jardim privado. A nossa suite tem sala, quarto, closet, duas casas de banho de grande dimensão, além do terraço. Há pormenores que nos saltam à vista: as amenities Bulgari, lavatórios duplos, camas espaçosas, uma decoração elegante e acolhedora, ou a coluna Marshall. Há diferentes tipologias de suites, incluindo seis suites duplex que, além do que referimos anteriormente, têm nem mais, nem menos, do que um elevador privado dentro do quarto.
Julgávamos que o Les Suites era o produto mais exclusivo do Portobay até visitarmos de seguida o La Villa at The Cliff Bay. Trata-se de uma casa localizada também ela ao lado do The Cliff Bay, com linhas modernas e uma decoração confortável. Foi inaugurada em 2022 e pode ser reservada por famílias e grupos que queiram mais privacidade. Tem quatro quartos, seis casas de banho, sala de jantar e estar, cozinha totalmente equipada, jardim, piscina privada e solário. Se preferirem, podem também desfrutar dos serviços do The Cliff Bay, como o acesso direto ao mar, piscinas interiores e exteriores, Spa, ginásio, restaurantes e bares. Ao reservarem esta Villa, os hóspedes desfrutam de um serviço com um personal assistant, que pode tratar de transfers, passeios turísticos ou babysitting.
Fotogaleria do La Villa at The Cliff Bay
