A oferta gastronómica em Lisboa acabou de aumentar com a abertura da Cervejaria Antártida, localizada no Terreiro do Paço, uma das zonas da capital mais procurada e visitada.
Com o lema “Seafood, Beef & Cocktails”, a Cervejaria Antártida vem refrescar quem visita a Praça do Comércio, com as mais frescas propostas da costa e cocktails .Com uma decoração predominante em tons de azul e cobre, que faz lembrar uma gruta submarina, neste restaurante vai encontrar uma carta muito diversificada, com várias opções para qualquer altura do dia.
Começando pelas “tapas”, sobressai o choco frito de Setúbal, o pica-pau de novilho, as batatas fritas à moda do Porto, a salada de polvo, o presunto ibérico, não esquecendo a tábua de queijo Serra da Estrela Casa da Ínsua e o preguinho do lombo.
Nos mariscos, a ementa da Cervejaria Antártida apresenta o camarão cozido, camarão grelhado, gambas à guillo, os percebes, a sapateira recheada e as amêijoas à Bolhão Pato. Já a Mariscada Antártida, uma mescla de sapateira, camarão, mexilhão e percebes, é um dos destaques da variada carta.
Olhando para as ofertas de peixe, destacam-se o hot dog de camarão e o típico arroz de marisco, que prometem não defraudar o palato. Nas carnes, entre o tradicional bitoque de vitela, o bife à Antártida (do lombo ou da vazia) e o naco de vitela na pedra, as opções são inúmeras.
Para os vegetarianos, a Cervejaria Antártida também apresenta três opções saborosas, entre a omelete com cogumelos, o caril de legumes e o hambúrguer vegetariano.
Os mais pequenos têm ementa concebida especialmente a pensar nos seus gostos gastronómicos. A Antártida tem à disposição o menu infantil para crianças até aos 10 anos, com o bifinho de peru, os douradinhos e os croquetes de carne.
E se até aqui achou a ementa suficientemente apelativa, também não vai ficar indiferente às as sugestões das sobremesas. Além da fruta da época e tropical, para rematar a refeição está disponível o bolo de bolacha crocante, a delícia de caramelo ou de laranja, um sorbet de limão com vodka, entre outras opções refrescantes.
Para acompanhar as refeições, a Antártida tem uma grande oferta vínica, destacando-se os vinhos branco, tinto, rosé, espumante e aguardente Casa da Ínsua, complementado com um variado leque de cervejas, incluindo as artesanais Seleção 1927.
Esta nova unidade reforça a presença da cadeia hoteleira Montebelo Hotels & Resorts, parte do grupo Visabeira, em Lisboa, a juntar-se aos restaurantes Zambeze Restaurant & Rooftop Bar, Troppo Squisito Ristorante Italiano Lisboa, Montebelo Lisbon Downtown Apartments e a unidade que abrirá no final do ano, o Montebelo Vista Alegre Lisboa Chiado Hotel.
